時不時就在吃漢來美食,
就連懶得出門時也不忘來點「宅美食」,
由漢來美食五星餐飲團隊監製研發,
讓宅配送到家的冷凍食品又變得更美味多元,
各種餐點隨時想吃只需復熱就能上桌,
絕對是我的懶人料理推薦名單,
目錄
Toggle漢來美食-宅美食
自從有了「宅美食」就讓宅配美食多了更多選擇
湯品、港點、素食、蔬食、手路菜通通都有噢
嚴選在地食材,復熱就能輕鬆上菜
吃起來沒有冷凍食品的怪味,彷彿現做的美味
讓人能不管在何時何地都能快速享用整桌經典好菜
連像我一樣廚藝技能只有加熱的人也能隨時一飽口福
先前試過一次覺得不錯,趁著近期冰箱有點空間又二度嘗試其他菜色哩~
上次的分享►五星飯店美食0廚藝也能隨時上菜!
這次特別挑了比較少見的宅配蔬食料理和幾個小點心
像這個「五梅先生」是漢來美食的輕蔬食品牌
雖然是蔬食卻讓我這無肉不歡的也愛上
前陣子停業後吃不到讓人有點想念QQ
逛了漢來宅美食官網才發現原來有出宅配冷凍調理包!
直接把手作湯品宅配到家,一個人在家也能隨時享用
五梅先生咖哩湯麵
這款是奶蛋素產品,一打開時的咖哩味就超香~
以豐富蔬菜為基底,加入香料、主廚特製咖哩小火慢炒、熬煮
使用台灣在地蔬果搭配數種香料熬製出的濃郁咖哩湯
滿滿南洋香茅風味,大熱天吃也爽口
搭配拉麵也有點像在吃湯咖哩呀~
(吃的時候要小心衣服,咖哩湯很顯色XD)
手作咖哩湯一打開就有油豆腐、高麗菜、杏鮑菇、牛番茄、秀珍菇等豐富配料
讓懶惰如我不用另外買菜,加熱就能直接上桌
在家也能獨享輕蔬食小火鍋
油豆腐跟咖哩好搭!而且也非常的入味~
這一碗我自己吃完覺得還挺飽的
如果和家人一起吃的話還可以自己加其他蔬菜和喜歡的配料,直接煮成更大一鍋哈哈哈~
烹調方法:
- 產品泡水解凍後倒入容器,以電鍋加熱20~25分鐘即可食用
- 產品泡水解凍後倒入容器,以爐火加熱,大滾後轉小火煮3-5分鐘即可食用
五梅先生麻辣湯麵
麻辣湯麵是全素的
一組包含五梅先生手作麻辣湯、冷凍中式拉麵
使用青花椒、大紅袍花椒、雞心辣椒等十多種辣椒
炒出色香麻辣的多層次口感後加上在地蔬果熬製的湯底
讓麻辣中帶有蔬菜的甘甜,我覺得是溫潤順口的辣
內含臭豆腐、豆皮、大白菜、金針菇、秀珍菇、玉米等配料
嫩口多汁的臭豆腐(微臭)和滑順中式拉麵
一解我在家突然想吃麻辣鍋的心情~
烹調方法:
- 產品泡水解凍後倒入容器,以電鍋加熱20~25分鐘即可食用
- 產品泡水解凍後倒入容器,以爐火加熱,大滾後轉小火煮3-5分鐘即可食用
(湯麵我都是解凍後直接瓦斯爐快速煮~)
荷葉糯米雞
這道是漢來旗下粵菜餐廳中很受歡迎的港點之一
以往要到港式餐廳才能吃到的經典料理
現在在家也能隨時吃啦~~
以傳統手法將荷葉包覆糯米與滿滿餡料
一打開就有淡淡荷葉香氣
蒸過的糯米口感軟Q不黏牙
還能吃到軟嫩的梅花豬肉、紮實雞腿肉、香菇、鹹蛋黃
口感有點像在吃更軟綿一點的南部粽
自己單吃這整組也是相當的有飽足感
烹調方法:將電鍋倒入大碗熱水,放入荷葉糯米雞,蓋上鍋蓋蒸約18分鐘
紐澳良烤雞翅
老少咸宜的烤雞翅絕對是沒有配菜時的好選擇
無論是中式還是西式餐都無違和呀~
選用新鮮的二節翅以獨家特製香料、醬汁醃漬
微波後馬上整個廚房都香噴噴~
(加熱過程真的完全沒廚藝技巧可言,但還是能裝盤當自己做的哈哈)
每隻雞翅肉質都很嫩口又入味
皮薄肉嫩且入口的香氣很足,鹹鹹辣辣非常涮嘴
真的是讓人欲罷不能的吮指美味
這加熱實在太方便還有朋友會帶去露營時享用呢
烹調方法:
- 以氣炸鍋溫度180度,加熱10分鐘
- 以600~800W微波爐加熱3分鐘
- (本產品已熟,可於食用前一天請置於冷藏,解凍後徹底加熱後即可食用)
特級手工霸王花枝丸
年節必吃的花枝丸
是我們一家大小都愛的經典小吃
一開始沒仔細看尺寸
拿出來時被這大小一驚,真的是霸王級的份量~
主廚嚴選新鮮食材,將新鮮魚漿包覆大塊花枝
吃起來相當的鮮甜爽口,口感紮實Q彈
每口都能吃到真材實料的花枝塊~
這大顆份量非常的解嘴饞
我都是直接丟湯裡煮,吃起來會很鮮甜多汁
有氣炸鍋的話用炸的灑點胡椒鹽想必也很讚呀~
烹調方法:冷藏解凍後加以烹煮料理,可煲湯、可油炸
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