來來來~懶得逛漁市卻想吃海鮮的各位,

海鮮宅配分享來了~

很多人想買海鮮團購卻怕買到的不夠新鮮,

分享這家平價、新鮮的海鮮批發宅配網海鮮一番給你們!

海鮮一番

海鮮一番專門經營各式海產批發

有台北中央漁市批發漁貨60多年經驗、專業冷凍設備

目前已經由第三代小老闆們接手經營囉

多年來在第一線為消費者嚴格把關漁貨品質,堅持挑選最新鮮、最上等的生鮮食材

不僅提供各式餐廳、飯店、量販店、零售商攤販高品質的海鮮

就連一般民眾也能在官網上海鮮團購~

讓愛吃海鮮的人不用特別去漁港或是海鮮餐廳

動動手指就能在家盡興享用安心、安全的生鮮食材

 海鮮宅配推薦ptt

官網提供鮮魚、鮮蝦、蟹、貝、肉品等生鮮食品

是很多人的宅配團購、美食團購推薦名單

之前查海鮮宅配推薦ptt論壇上也有網友推薦呢

雖然看起來主打海鮮團購

但完全不用揪親友湊團,自己買就能享受超殺優惠價

相當適合我這種邊緣人(?)

送貨速度很快速,收到的包裝和食材也都很完整噢~

漁港海鮮宅配

身旁不少好友非常愛吃蝦

但上餐廳吃,一盤沒幾隻就要個好幾百元

在海鮮一番買一大盒來自己烹飪划算很多!

而且白蝦料理很簡單,連我這廚藝普普的也能做出不少料理

(雖然有偷偷找妹妹幫忙哈哈)

嚴選極鮮生白蝦

海鮮一番的官網上光生白蝦就有S~XL尺寸可挑選

如果懶得煮,網站上也有能解凍即食的熟白蝦~

這盒是S尺寸的,雖然寫S聽起來好像不大,但實際上也是不小隻哩

每盒大約有51~60尾生白蝦,小家庭也是能吃個好幾天~

海鮮網購

建議每次只取出食用份量沖洗解凍,不要每次要煮都全部解凍

反覆退冰也可能導致產品鮮度流失

可以先隔著袋子用冷水直接沖洗約

等到蝦子能一隻隻分開就可以下鍋煮囉~

蝦子我家洗後都會先泡鹽水和適量米酒先去腥

白蝦怎麼煮

醬油炒蝦

一開始先嘗試了醬油炒蝦

先爆香蒜頭、倒入生白蝦拌炒至大約7分熟

加入適量醬油、水滾一下,起鍋前再丟點蔥拌兩下即可

做法簡單到不知道該教什麼(底下幾個料理法好像也都是?)

Q彈的蝦肉帶點醬油香,是沒難度而且很下飯的一道

很推薦給重口味的人哈哈

海鮮宅配網

生炒蝦仁

海鮮一番的白蝦為生態養殖、產地直送

捕撈後活體急速冷凍送到顧客手上

讓鮮蝦能原汁原味,保留原始鮮甜

只是單純剝殼、去泥腸,加點油生炒就好了

直接吃或加點胡椒鹽都不賴

夠新鮮只要簡單烹調就好吃~

白蝦價格

蝦仁滑蛋/炒蛋

做成蝦仁滑蛋/炒蛋也很適合

剝殼處理後拌炒、丟到蛋裡

依照喜歡的熟度盛盤即可

以往炒冷凍後的蝦子最怕輕輕一拌就散成一團蝦泥(?)

但海鮮一番的白蝦不會唷~

我這搗蛋組一直亂炒到上桌都還是形狀很完整

冷凍海鮮宅配推薦

白蝦吃起來不會有粉粉散散的感覺

肉質Q彈且爽脆甘甜,被滑嫩的蛋包裹住後

蛋香和蝦的鮮香非常搭

而且每口都能吃到紮實飽滿的蝦仁有夠滿足

自己煮才有辦法這麼重本,整盤的蝦都快比蛋還多XDD

白蝦料理

而且白蝦的料理方式變化真的蠻多的

炒、煮、蒸、碳烤…..都很好吃,天天吃也不膩XD

隨時串起來丟烤箱或烤盤就完成

完全就是我這懶鬼必備的料理法

感覺以後中秋烤肉也可以直接訂一盒哈哈

烤白蝦

海鮮宅配評價

蝦的蛋白質和維生素都蠻多的,體控中也可以吃得營養又安心

蝦仁炒飯

用來做炒飯或是海鮮湯品也都很美味

讓每口又多了點鮮甜(摸臉頰)

冷凍蝦怎麼煮

日本綜合火鍋料

最近天氣變冷很適合吃火鍋哩~

這款一包就含八種口味,網站也有個別拆售

選擇障礙最愛挑綜合,所有願望一次滿足

烹調也是建議拿出要吃的分量退冰就好囉,不要一直反覆解凍(一直叮嚀)

日本火鍋料

一開始看到寫日本製作的頂級日本火鍋料

還想說火鍋料應該都差不多吧,沒想到出乎我意料的好吃XD

煮關東煮、火鍋、鍋燒麵、泡麵、湯品都適合

日式火鍋料推薦

全部本身都已經有調味,做成料理也可以

有些人也會煎、炒、煮粥,我都是拿來煮湯

不需要廚藝的我最會(咦?)

整體煮起來和台式火鍋料我覺得差別蠻大

台式火鍋料幾乎都煮很久也完全不會爛

日本火鍋料稍微煮一下就很Q嫩,口感反而有點像在吃豆腐

吸水性很好所以完全不需久煮,簡單烹調就能馬上吃蠻方便

宅配團購、美食團購推薦

而且日本火鍋料的魚漿純度高,都是低澱粉!

都是選用脂肪較多的魚種,吃起來軟嫩中仍帶Q彈

每款加入的成分不同但吃起來都蠻鮮甜,而且沒有可怕藥水味

我朋友平常完全不吃火鍋料,因為他說澱粉太多又不好吃

但日本火鍋料他居然說可以(這人是不是雙標啦XD)

北海道干貝唐揚

吃起來會有一絲絲的干貝口感及風味

日本綜合火鍋料主要都是以特選鱈魚漿、金線魚漿製成

用來煮湯後湯裡也會帶點魚的鮮甜味,我加點柴魚、白蝦一起煮就好喝~

用高麗菜之類的蔬菜湯搭配也很搭!

日本火鍋料ptt

手握野菜天 (手做野菜天婦羅)

這個吃起來蠻特別的,咬下去還有鮮甜的蔬菜口感

居然還加上日本國產野菜(紅蘿蔔、蔥、白菜、毛豆、牛蒡)製作

細柔鱈魚漿和有點脆脆的野菜

吃起來口感蠻有層次的

馬鈴薯沙拉丸子

這款丸子也是加了蔬菜 (紅蘿蔔、青碗豆、玉米、馬鈴薯) 製作

有點像是加入了馬鈴薯沙拉XD

海鮮宅配推薦海鮮一番

明太子起司球

這個我蠻愛的~裡面是新鮮魚卵和起司

熱熱的大口咬下會有點爆漿感,鮮甜明太子風味和魚漿很搭~

花枝片唐揚 (花枝天/一口天)

看它扁扁的本來以為是像黑輪片口感

沒想到吃起來蠻Q,是以花枝、新鮮洋蔥製作而成的

火鍋料推薦

三角野菜魚豆腐

魚漿加上紅蘿蔔、青豆仁等蔬菜

(愛挑食的小孩可能不愛XD)

帝王蟹蟹味棒

長的跟台式蟹肉棒有點像,但味道差蠻多哈哈

以紅蟹腿肉加上魚漿製成,吃起來也是一絲一絲的口感

每款火鍋料吃起來都各有特色,大家可以自己試試看~

冷凍白蝦推薦

海鮮團購網「海鮮一番」心得評價

以往想吃新鮮的海產只能專程衝漁港或是海鮮餐廳

不管是哪個都對我這三寶+邊緣人很不友善呀~

認識了海鮮宅配網站海鮮一番後覺得好方便

不但下單方便快速、全台可配送、食材也蠻多元新鮮

讓我這懶惰出門的宅妹覺得相當方便

隨時在家也能吃到美味海鮮~獨享或是和親友聚會前訂購都好適合

分享給想買海鮮團購很久卻遲遲不敢下手的你

海鮮宅配推薦「海鮮一番」

官網►海鮮一番

臉書►海鮮一番 頂級食材 嚴選宅配

-商品皆為低溫冷凍商品,提供「黑貓宅急便低溫冷凍」或「全家超商門市冷凍取貨」

-全館滿1800元,享台灣本島免運優惠(限同一地址;外島運費另計),未達免運標準低溫運費200元

嚴選極鮮生白蝦_S尺寸

日本綜合火鍋料

日本火鍋料哪裡買

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