中秋伴手禮來了~

吃膩中秋月餅又不知道還能買什麼好的人,

提供璽氏工坊的禮盒給大家作為2024中秋送禮選項,

煉雞精、千層手工蛋捲、夢想實餡蛋捲都是網友推薦的熱賣品,

我自己吃過也都很愛~~

璽氏工坊煉雞精dcard

璽氏工坊團購

璽氏工坊2024中秋團購優惠

  • 限時團購時間:2024/8/30  23:59準時關單
  • 本島滿1000免運、離島滿2000免運
  • 付款方式:信用卡/虛擬帳號/超商取貨付款/宅配貨到付款
  • 出貨時間:訂購完成後約2-3工作日出貨,中秋節送禮絕對來得及~(因9/2-9/25為貨運中秋高峰期暫停送達日服務,且不保證隔日配達,超商取貨最快2-3個工作日到門市(離島5-6天),建議提早收貨比較安全。)
  • 滿3000、5000、10000享滿額贈(不累計不累贈)
  • 訂單疑問可詢問璽氏工坊LINE客服

2024中秋送禮推薦 | 璽氏工坊-煉雞精、千層蛋捲、實餡蛋捲、蝴蝶酥、曲奇餅8/30收單

先前估狗時發現中秋有組熱門關鍵字

「中秋禮盒不要月餅🥮」

感覺大家都跟我一樣看膩月餅

但完全卻不知還能買啥送🤣

這次特別提早找了璽氏工坊的宅配熱賣品

不只好吃好喝,禮盒設計還都很漂亮

絕對是送禮自用兩相宜~

2024中秋送禮推薦 | 璽氏工坊-煉雞精、千層蛋捲、實餡蛋捲、蝴蝶酥、曲奇餅8/30收單

璽氏工坊煉雞精

第一次認識璽氏工坊是看到網紅蒂蒂推薦滴雞精

但因為我超怕這類產品有腥味

當下就沒有特別衝動想下手的慾望

直到後來看到大家都超大箱在買,而且非常多網友說沒有腥味還很香醇

身為一個跟風仔(?)當然還是默默入手了XD

璽氏工坊煉雞精評價

實際喝過真的不腥,不油膩且純粹的雞湯味讓人很喜歡

而且我後來才知道璽氏工坊還榮獲2022比利時國際米其林風味絕佳大賞

是由世界頂尖200米其林星級廚師、侍酒師以盲測的方式評鑑

根據視覺、嗅覺、味覺和質地等面向評分給予最佳1顆星的肯定

我這麼晚才入坑,簡直是有眼不識泰山(掩面)

璽氏工坊創辦人

煉雞精與滴雞精有什麼不同?

璽氏煉雞精採用古法煉製將雞肉、骨頭、雞汁高溫煉製燉煮10小時,完整保留雞隻的風味和營養,且全程不加一滴水,低溫下呈現果凍狀,膠質含量高。

滴雞精是掛著或用內外鍋隔開雞肉,以高溫滴取的方式萃取雞汁精華。

璽氏工坊以深藍色鋁箔裝,沉穩大方的設計送禮也適合

禮盒也蠻漂亮的,拿在手上質感很好

璽氏工坊雞精評價

每包60ml,熱量只有19大卡

很推薦每日早上空腹喝,開啟充滿活力的一天XD

中秋禮盒不要月餅

只要常溫放置就能保存也很方便

我自己很愛這種常溫類型的煉雞精

畢竟家裡冷凍庫不大,冷凍食品常放不下啦哈哈

常溫、冷凍滴煉雞精差別在哪裡?

常溫及冷凍滴煉雞精製作過程皆相同,冷凍煉雞精充填後採-40度急速冷凍「低溫抑菌」,因此需冷凍保存。常溫煉雞精經由「高溫高壓殺菌」處理,因此可常溫存放,建議將產品放置於通風處、避免存放溫度較高的環境,以免產品變質。

很特別的地方是璽氏工坊的煉雞精如果在比較冷的狀態下打開會是凍狀的

因為裡面滿滿膠質遇冷是會結凍的

先前買過好幾款滴雞精,沒加熱直接打開通常都是湯狀

看到這包就知道有多少膠原蛋白~

中秋禮盒推薦

嚴選黑羽土雞古法煉製燉煮10小時

不加一滴水,讓每一口都是純粹的雞湯味

有點像在喝無油、無雜質、更濃縮一些的雞湯

帶有淡淡鹹味與雞鮮味,怕腥人如我也能輕鬆入口

零脂肪、零膽固醇、低熱量

一包就能補充總支鏈胺基酸、蛋白質、膠原蛋白

絕對是營養又健康零負擔的飲食新選擇

連我阿嬤超怕腥味的人也能一起享用

(之前她二確吃不下就都是拿這給她補補)

璽氏工坊煉雞精ptt

哪些人適合喝煉雞精?

璽氏工坊煉雞精是溫和食補的保健飲品

富含支鏈胺基酸(BCAA)和蛋白質,都是維持人體機能的重要營養素

不管是日常保養、調養、健身、孩童、青少年、銀髮族長輩、上班族通通適合

連想養胎、備孕、產後的媽咪也能安心喝

加熱超方便,我都拿個杯子或碗裝熱開水然後把煉雞精連袋子丟進去

這種包裝袋導熱很快,隔水加熱泡個3-5分鐘就有溫熱的煉雞精喝了~

直接插吸管喝或是另外倒出都可以

(也可以倒到容器後用微波爐或電鍋加熱)

2024中秋送禮推薦 | 璽氏工坊-煉雞精、千層蛋捲、實餡蛋捲、蝴蝶酥、曲奇餅8/30收單

除了直接飲用外拿來當成食材湯底、製作蛋料理、炊飯等也很百搭

省去慢慢熬雞湯的時間,對我這種懶婦(?)也算是好用的懶人包

喝煉雞精會不會造成負擔?

璽氏煉雞精零脂肪、低熱量、高營養且富含蛋白質,健康低鈉,喝了無負擔!如為痛風、高血壓和嚴重腎臟病的患者,食用前請先詢您的醫師飲用的份量。另外因2歲以下幼兒因腎臟發育尚未完全,如需飲用建議(適量)加入副食品中食用。

滴雞精團購

璽氏工坊千層手工蛋捲

這蛋捲超可愛~第一次看到這種造型

將千層蛋捲做成半心型,兩個組合剛好就是一顆愛心

七夕情人節吃好像也挺應景的XD

 璽氏工坊蛋捲評價

千層手工蛋捲香酥不甜膩

一盒看似不少,可每次打開都會不小心就嗑光XD

下圖為舊款包裝

璽氏工坊蛋捲價格

千層手工蛋捲

2024改版成獨立包裝了!一顆心一包,分食更方便!

團購組合裡面口味是可以任選的~要單口味還是綜合都有

2024中秋送禮推薦 | 璽氏工坊-煉雞精、千層蛋捲、實餡蛋捲、蝴蝶酥、曲奇餅8/30收單

愛心千層蛋捲特別挑選牧場直送的新鮮雞蛋

加上牛奶及無鹽奶油

以160度準確的火候手工製作這千層蛋捲

單純成分,能吃到更純粹的乳香

成份單純,低糖少油、不含防腐劑、人工色素、反式脂肪酸

全家人一起吃也安心健康

 璽氏工坊蛋捲dcard

稍有厚度的千層蛋捲皮讓口感更酥鬆有層次

一口咬下感覺在口中層層疊疊的綻放

細細品嚐那淡淡奶香實在迷人,是越吃越香卻不膩口的蛋捲

難怪能被封為蛋捲界勞斯萊斯

而且這款對比傳統蛋捲認真不太會掉屑

(但也不是完全不會掉啦~相較下蛋捲屑比較少)

以往吃蛋捲最怕餅乾屑掉滿地,這款算是一解我的困擾哈哈

蛋捲團購

招牌原味

純粹的原味能吃到細緻的奶香

甜度我覺得大約落在微糖~半糖間

香濃芝麻

嚴選純天然芝麻

入口能吃到濃郁芝麻香,低糖也能享健康

2024中秋送禮推薦 | 璽氏工坊-煉雞精、千層蛋捲、實餡蛋捲、蝴蝶酥、曲奇餅8/30收單

冠軍巧克力

使用世界冠軍級巧克力

微苦甜的巧克力香很順口

2024中秋送禮推薦 | 璽氏工坊-煉雞精、千層蛋捲、實餡蛋捲、蝴蝶酥、曲奇餅8/30收單

璽氏工坊夢想實餡蛋捲

這款是璽氏工坊2023的新品蛋捲

有點美式風格的強眼設計讓我一看到就目不轉睛

最愛這種邪惡的包餡蛋捲哈哈哈說好的減肥呢?

2024中秋送禮推薦 | 璽氏工坊-煉雞精、千層蛋捲、實餡蛋捲、蝴蝶酥、曲奇餅8/30收單

素有勞斯萊斯2.0的封號

花生、巧克力、肉鬆兩種口味都各有擁護者

選用單根包裝每次吃不罪惡

(但我似乎每次打開都吃超過一根?)

2024中秋送禮推薦 | 璽氏工坊-煉雞精、千層蛋捲、實餡蛋捲、蝴蝶酥、曲奇餅8/30收單

無防腐劑、人工香精、人工色素、通過SGS多項檢驗合格、HACCPISO食品國家認證

讓全家一起吃點心更安心

兩種口味皆以酥脆的蛋捲包裹香濃飽滿內餡

每一口都濃郁又涮嘴~

夾餡蛋捲推薦

真心鬆給你(肉鬆)

使用台灣溫體豬後腿肉

鹹香肉鬆搭配酥脆外層

微甜微鹹很涮嘴

2024中秋送禮推薦 | 璽氏工坊-煉雞精、千層蛋捲、實餡蛋捲、蝴蝶酥、曲奇餅8/30收單

花餡你真好(花生)

選用台灣特選花生醬,吃起來是帶點鹹甜的風味

花生香氣很夠,整體滑順不油膩

榛巧遇見你(榛果巧克力)

以天然可可製成外層餅皮

特別使用減糖配方降低甜膩感

100%比利時榛果醬及苦甜巧克力非常濃郁

夢想實餡蛋捲

除了直接打開包裝直接開吃外

我個人的私藏吃法是這兩款吃之前可以先送進微波爐!

微波約40-60秒熱熱吃最好吃

加熱後外皮仍保有相當酥脆度,但內餡會變成帶點流心的質地

咬下時那溫熱的內餡在口中香味實在太迷人~

蛋捲推薦2023

蝴蝶酥

講究法式傳統工序,以768層餅皮層層堆疊

原味

焦糖奶油香和薄脆香酥口感讓人很愛

吃起來不會太過甜膩很涮嘴

提拉米蘇

使用義式濃縮咖啡搭配巧克力

是濃郁且微苦甜的成熟大人風味

2024中秋送禮推薦 | 璽氏工坊-煉雞精、千層蛋捲、實餡蛋捲、蝴蝶酥、曲奇餅8/30收單

曲奇餅

這款送給親友吃到後他甚至自己回購

甚至還說覺得比他在香港買的曲奇更好吃!

不死甜、不油膩,當下午茶吃也很不錯~

經典奶香

吃起來香濃綿密、入口即化

是簡單的奶香味

苦甜巧克力

選用頂級進口可可粉

入口有著濃郁的巧克力苦甜味

我個人偏愛巧克力口味~

2024中秋送禮推薦 | 璽氏工坊-煉雞精、千層蛋捲、實餡蛋捲、蝴蝶酥、曲奇餅8/30收單

這次團購的產品禮盒都很美也好吃

其中我個人最愛夢想實餡蛋捲

包餡實在讓人無法抗拒啊(摸臉頰)

分給親友試吃後他們也都默默愛上狂買一堆哈哈哈

趁著中秋將近有團購優惠,需要送禮的人別錯過這一年一次的好康啦!

2024中秋送禮推薦 | 璽氏工坊-煉雞精、千層蛋捲、實餡蛋捲、蝴蝶酥、曲奇餅8/30收單

中秋送禮推薦「璽氏工坊」

官方蝦皮►璽氏工坊

(和保養品Dr.Douxi朵璽是同一家公司所以蝦皮商城共用~)

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璽氏工坊產品保存期限

  • 煉雞精可常溫保存2年
  • 手工蛋捲保存期限2個月
  • 夢想實餡蛋捲保存期限:花生365天,榛果巧克力150天、肉鬆保存期限150天
  • 千層手工蛋捲:保存期限60天
  • 曲奇餅:保存期限一年
  • 蝴蝶酥:保存期限240天

中秋禮盒2023

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