身為漢來之友(自封)的我，
有事沒事出現在漢來的餐廳大家早已習以為常，
近期更是走火入魔連家中冷凍食品也入坑漢來美食宅美食，
直接宅配到府而且都是復熱即食，
讓我能隨時吃到五星飯店美食，
對我這0廚藝的宅妹真的是一大福音！！
漢來美食宅美食
漢來宅美食這系列都是由漢來美食的五星主廚嚴選監製
以餐廳內顧客必點的經典菜色為重點研發菜色
用冷凍即食料理包的方式來呈現漢來美食的美味
從小巧精緻的港點、費時熬煮的湯品、作工講究的經典手路菜、蔬食….各式料理通通有
花短時間簡單復熱就能還原現做的美味
讓饕客們在家也能隨時品嚐到各式五星美食
對我這經常自己吃飯的宅妹更是相當方便～
(目前產品的外盒都是不可微波材質，加熱需倒到其他容器噢！)
松露奶油雞肉水管麵
加熱方式
1.微波加熱：以600火力為例，解凍後建議分次加熱，先加熱2分鐘後攪拌一次，再加熱2分鐘即可。
2.直火加熱：解凍後倒入鍋中，加入50ml的水攪拌至水份略乾後起鍋即可。
光是加熱過程就超香～遠在客廳的人都忍不住問今天在煮啥
濃濃的松露香氣讓我完全無法獨享偷偷吃欸XD
大塊雞肉加熱後仍很嫩口
吸附滿滿醬汁的水管麵相當涮嘴
還能吃到香菇、鴻喜菇、洋蔥、培根等，整體口感層次很豐富
可以快速料理這點也很適合露營或朋友在家聚餐時吃
心血來潮默默灑了點起司條進烤箱焗烤
有嚼勁的水管麵和起司超搭
如果你也是起司控務請必嚐嚐這罪惡的吃法哈哈
鮮蝦腐皮捲
這款是粵菜餐廳中最受歡迎的港點之一
像我一樣愛吃蝦的話，官網還有「蝦仁蒸燒賣」、「鮮蝦韭菜餅」、「鮮蝦珍珠丸」等可選！
加熱方式
1. 油炸：油溫約160度，下鍋炸6-8分鐘，油溫加至180度，大火2-3分鐘。
2. 氣炸：180度計時15分鐘。
我那天是使喚妹妹幫忙下鍋炸(避免燒廚房?)
以半煎炸的方式放鍋中加熱也可以噢
外層腐皮呈現金黃色時就可以起鍋
(若像我們一樣是用油比較少的方式煎炸，火不要太大不然很容易悲劇變有點太焦，還好還是一樣好吃QQ)
外頭以薄透的腐皮包裹魚漿及蝦仁餡料
酥脆外皮和內層紮實鹹香又有豐富層次～
而且蝦仁很有存在感，吃起來也好彈嫩
是搭配正餐或當點心吃都很適合的一道小點
蜜汁叉燒包
加熱方式
1.電鍋：倒入大碗熱水，放進食品，蓋上鍋蓋蒸10分鐘。
2.微波：加熱2-3分鐘，加熱前將食品覆蓋一個盤子，盤子外放一小杯水。
一盒有4顆，可依每次想吃的份量拿出來加熱
冷凍後的包子我很怕加熱後有軟爛感
但這款蜜汁叉燒包不會噢～包子皮鬆軟細緻
撥開後會看到吸滿醬汁的豬肉餡
蜜汁叉燒內餡以蠔油、蒜頭、芝麻特製蜜汁醬製作
鹹鹹甜甜涮嘴不膩口，小巧尺寸當點心吃解嘴饞不怕吃太多哈哈
剝皮辣椒竹筍雞湯
加熱方式
1.食用前請將冷凍湯品完全解凍，再烹煮至滾開後即可食用。
2.可微波解凍，微波時請用微波專用容器盛裝。
(每300毫升的水量可蒸煮25分鐘)
之前喝過漢來餐廳的剝皮辣椒竹筍雞湯就念念不忘
宅美食的湯品復熱後真的會有彷彿現做的滋味～
土雞腿肉大塊且加熱後仍吃起來嫩口不乾柴
搭配鮮甜關廟筍、夠味的剝皮辣椒
豐富的配料和夠味湯頭大推～
微辣微甜又不油膩，夏天喝也好過癮
胡椒豬肚軟骨排湯
加熱方式
1.食用前請將冷凍湯品完全解凍，再烹煮至滾開後即可食用。
2.可微波解凍，微波時請用微波專用容器盛裝。
這款湯我也好愛呀～～
胡椒豬肚軟骨排湯是粵菜打邊爐常見的一道老火湯品
平常在家要自己燉很麻煩(對我這沒廚藝的更難)
直接從漢來美食購物商城官網下單，不用自己煮得滿頭汗就有濃郁的煲湯可喝實在太幸福
以國產豬肚及軟骨排加入白胡椒粒熬煮數小時
軟骨排軟爛入味，豬肚則稍帶點嚼勁
清澈湯頭每口的胡椒味都好濃郁夠勁，連家人們喝了也大力稱讚
(之前懶人我也曾買過類似的冷凍湯品都被嫌到不行，終於找到挑嘴的大家可以的了QQ)
而且漢來宅美食的湯都很真材實料，料比想像中還多很多～
之前想說應該一人份，但我實際加熱後覺得湯品2人喝也很夠
工作後回家懶得煮只想吃完好料在家躺平，挑這類絕對滿足又方便(這什麼廢物宣言?)
冰雪麻糬禮盒
我家阿嬤超愛吃甜點，尤其是麻糬
這冰雪麻糬禮盒放到他面前眼睛都快發光
一口氣幫忙試吃了三個口味沒有要停(會不會吃太多?)
外盒送禮體面，每顆麻糬都採用獨立包裝
冷凍取出後就能馬上食用，很適合我這急性子
想在工作之餘和同事們隨時(當薪水小偷)分食也方便
紅豆麻糬
三種口味都是以純糯米製作，麻糬外皮很Q軟
特製紅豆內餡很綿密，還能吃到一點紅豆顆粒感
剛剛好的甜度太適合當下午茶享用
芝麻麻糬
芝麻香氣非常濃～郁～
咬下後口中滿滿都是芝麻香
熱愛芝麻的人一定會愛
黑糖花生麻糬
黑糖外皮很香甜，花生內餡則帶點鹹甜感
而且花生醬中還能吃到真材實料的花生顆粒
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延伸閱讀
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