近幾年超流行野餐,可光想野餐要帶什麼食物就累死人了
要能在戶外方便吃,又能讓朋友眼睛發光真是難找勒~
(最好還能美到拍照能羨慕死沒到的朋友XD)
常見的必備款大概就屬小蛋糕、派、餅乾等精緻小甜點
主餐可能就罐子沙拉、麵包、三明治、飯糰之類的(想像日本媽媽會帶的便當款哈)
這次要分享凡內莎烘焙工作室Vanessa’s Bakery的肉桂蘋果派個人就覺得很適合野餐場合拿出來炫
要野餐前宅配來很方便,不用自己瞎忙作~
先前認識凡內莎烘焙工作室Vanessa’s Bakery是因為他們有叫栗子桂花慕斯抹茶蛋糕
光外觀的玫瑰慕斯裱花就超美,偷問過幾個吃過的格友也都大推推推推
可礙於老妹不喜歡抹茶,等下次她不在家在偷偷訂才不會被說我排擠她(竊笑)
這次宅配來的是蘋果花盛開時-肉桂蘋果派
收到後才想起我妹好像也不愛肉桂勒XDDDD
*本文為合作邀約文,每人口味不同請依實際體驗為準*
粉紅色的紙盒,上頭有把手可以直接提著去野餐~
盒子上也有清楚的營養標示與熱量
都要野餐了誰管熱量勒~let it go(播放主題曲)
此產品含肉桂,孕婦不可以吃唷!!!
打開這肉桂蘋果派有比想像中的小一點,應該是因為盒子太高啦~
這次拿的派是6吋大小,2~4個人吃差不多(另有販售8吋)
光看上頭的蘋果花就不難想像她的厚工程度
打開盒子就能聞到明顯的肉桂味和淡淡的蘋果香
裡面有附塑膠刀叉和小盤子,直接切一切就能分食啦~
本來以為會很難切,這款肉桂蘋果派倒是還蠻好切開的唷
凡內莎烘焙工作室Vanessa’s Bakery的蘋果派可不是只有外觀厲害
實際嘗了口,滋味也很不賴噢!
表面帶微酸的片狀蘋果被肉桂糖包覆著,嘗起來微酸微甜的
內部填入丁狀的蘋果塊,咬下帶清脆感,而且蘋果依然很多汁
肉桂與兩種蘋果溢滿口中,搭上派皮讓整體很有層次感呢~
連我不愛肉桂味的妹妹都默默吃了兩塊(根本夭鬼假細禮)
最讓我驚訝的是宅配送後,我又冰了一下才拿出來吃
冰涼的肉桂蘋果派的派皮仍保有酥脆感!
不會給人受潮甜點麵皮受潮時那種濕濕黏黏的口感,當然只能推了哈
在家裡吃的話,我個人蠻推薦加熱後吃
放入烤箱烤個2~3分鐘,肉桂蘋果派就像出爐的一樣好吃
加熱後肉桂味和酸度皆會降低,融掉的糖使得內餡變得更軟且綿密~
我個人建議先切好後再加熱,不然變軟後會比較容易切歪唷xD
個人覺得不會過甜,一次吃個好幾塊也不膩口~
就我目前吃過的蘋果派來說,凡內莎烘焙工作室Vanessa’s Bakery是我相當推薦的一款
不僅賣相好,吃起來也是真材實料的美味~
產品中無氫化酥油、無防腐劑、無人工添加物、無人工化學香精等對身體有害的成分
用來野餐、下午茶、贈禮時很有面子,跟長輩、小朋友一起吃也好安心
肉桂蘋果派為純手工製作,而且是下單後才開始製作
作業約需3個工作天,而且似乎經常性爆單,有需要的人別忘了提早詢問凡內莎烘焙工作室唷~
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