不知不覺又到了一年的尾聲，
雖然忙得不可開交但適時的放鬆還是很重要，
特別和酒肉朋友(?)們安排了一個年前小聚，
到新開沒多久的美麗島酒吧小力嗨一波～
這家「南喃至嶼nan nan island」開幕不到2個月，
卻已在IG和dcard論壇上廣受好評，
聽說不僅酒水餐點下足了功夫、氣氛也是一流，
無論是愛喝酒、不喝酒的人都能相當盡興！
高雄酒吧「南喃至嶼」位置&交通
南喃至嶼位於高雄新興區南華路的巷弄旁
從捷運美麗島站走過來不用3分鐘
附近就是熱鬧的六合夜市
這地點小酌過後要叫車、搭乘大眾運輸都非常的便利
這家是好友在高雄美麗島喝酒的口袋首選名單
不過我經過這一帶大概八百次有
居然從來沒注意到店(這眼瞎程度是有沒有禮貌)
晚上前來外觀整體偏昏暗燈光
若非我這次特別查了才來大概又要直接錯過了
店門口和店內環境質感都很好
一踏入店內就有突然到了國外度假的慵懶氛圍
深夜捨不得睡，溜到酒吧小酌也是很合理的吧～
我還蠻喜歡這種拱形曲線的設計風格
配上燈光讓酒品彷彿像是藝術展示
以許多植物、藤編、木質感的自然物件感作為點綴
搭配帶點東風人文風格的燈飾
使得店內同時兼具南洋風味與東方情調
吧檯區約可容納3-4組客人
一旁則有三組的4人沙發區可供聚會顧客用餐
整體來說座位不算多，連我們週二晚餐時間去都很快就客滿了
人多的話建議可以先預訂～
南喃至嶼很特別的從下午1點就開始營業
下午茶時段提供咖啡、茶飲、甜點
晚上7點後則會開始供應調酒還有搭酒的餐點
►南喃至嶼菜單
全部都是由自家製作
餐點和調酒的訂價以同類型的酒吧來說
多點幾道也不會感到太負擔
高雄美麗島調酒推薦「南喃至嶼 nan nan island」
酒類除了基本的經典調酒外
還有提供季節性調酒、特色調酒、紅白酒、氣泡酒等30幾種選擇
而且這裡的特色調酒都是均一價$350唷
看不懂五花八門的酒單不知道怎麼下手的話
直接請調酒師幫忙推薦最快～
一聽到友人很會喝，調酒師馬上興奮地推薦講了兩款推薦給想買醉的人(?)
一個是「真的在環遊世界」，特色是自製混合了六種基酒
一個是「最後耳語」，聽說想要快速買醉的選這支就對了
可惜她隔天還要早起上班，只好留到下次再來挑戰
店內的調酒師和服務人員都非常好聊
親切的介紹和無壓力的互動，讓人相當的放鬆～
酒吧總是有這種莫名的魅力，黃湯下肚後總能讓初次見面的人通通一見如故XD
特色調酒-那不勒斯紅酒茶
很少酒吧會提供熱紅酒，好友看到時馬上說他要點～
這幾天氣溫突然變冷，特別適合喝點酒暖暖身子(藉口?)
點上一杯經典的熱紅酒光聞到就覺得心情好
熱紅酒的精華在於各種香料的層次搭配與酒的結合
南喃至嶼特別選用義大利辛香料
將香料先透過炙燒去除掉辛嗆味
再以鳳梨取代柳橙，讓入口時多了一層甘甜滋味
調酒師將溫度掌控在約60度
保留酒精，也讓入喉時風味更溫潤滑順
沒有紅酒的酸澀感和明顯的酒氣
清甜果香與肉桂香我很喜歡～尾韻還帶出一股溫暖的茶香
好友一喝下更是立刻轉過來滿臉讚嘆的推薦給大家
特色調酒-曼谷奶奶
酒量普普的我還挺愛點奶酒類的調酒
一看到有像泰奶的調酒馬上就點了XD
以自家調製的奶油蘭姆酒為底
加入泰國紅茶與煉乳帶來的道地泰奶風味
加上的鹽奶油和玫瑰花瓣讓整杯調酒又多了不少層次感
乍看還以為是一杯泰式奶茶
萊姆酒讓酒味變得更順口
整體是一杯走清爽路線的調酒～
甜甜的奶香與茶香味很舒服
不喜歡明顯酒味的少女應該也會喜歡
季節調酒-飯局莓莓
沒錯～又點了妹酒XDD
只要看到季節限定就覺得不點很對不起自己
一整杯呈現出迷人粉紅色澤
搭配讓人垂涎欲滴的草莓
粉嫩粉嫩是店家推薦女孩必點的調酒
看我的朋友笑的多燦爛就好哈哈哈
使用香甜的白蘭地作為基酒
融合了草莓、桑椹、洛神花
入口時水果天然的果香與微甜味
讓這杯酒喝來討喜且純粹
真的很適合我們這種女孩聚會
(但我們聊天表情凝重到好像在公司開會是怎麼回事?)
夜晚時段也提供無酒精飲品給當天無法喝酒的朋友～
無酒精調飲-泰式奶茶
來酒吧說不喝酒通常會被念
但當天有朋友騎車來還是要提倡禁止酒駕!!
還好這裡的無酒精飲品也是相當不錯的～
雖說泰奶給人的最大印象莫過於他的濃郁與甜味
但有些泰奶實在很容易喝一喝就有點反胃(?)
南喃至嶼融合了馬斯卡彭起司鮮奶油與鹽之花提味
不會讓人覺得甜到可怕，入口絲滑又飽滿的香氣很有層次感
南喃至嶼連餐點都是自家製作
每道菜都絕對不馬虎(我們想打卡拍太久還被勸導快點吃XDD)
菜色上主要走美式路線，調味上不會搶走酒的風采
不管你是想吃飽還是當伴酒小點都適合
NAN NAN招牌香烤牛肉串
牛肉的大小還挺豪邁～
撒上了孜然粉光用聞的就覺得大加分
肉略帶點筋，吃的到炙烤香氣和嫩口肉汁
配上法式醃菜清爽又有飽足感
慾蜀叔遇見莎莎
玉米片沾上自家特製莎莎醬
清爽微辣好開胃，邊聊天不小心就讓人一片接一片
瓦斯彈松露薯條
炸到金黃香脆的薯條佐以松露調味
一上桌就香氣四溢～～～
沾附上的塔塔醬又是不同的清爽風味
酥炸海鮮拼盤
拼盤內有小卷、海魚片、蝦子、丁香魚、帆立貝
外皮的粉不會太厚，可以吃到海鮮的鮮味與彈牙滋味
搭配帶微微辣的特製番茄醬，讓炸物吃起來更清爽開胃不膩口～
那天吃到的甜點我也覺得很喜歡(果然是少女?)
香草烤布蕾
表層微甜焦糖不膩口，搭上香醇濃郁的布丁
細緻滑嫩的口感讓我停不下來
巧克力塔
塔皮用叉子很容易就可以劃開
巧克力柔軟滑順的口感，濃郁且不會太甜膩
感覺改天要下午茶時間再來吃一波～
準備要走之前店家說要招待我們Shot
看到服務人員捧一個箱子上桌還真讓人摸不著頭緒
老闆還叮嚀要拍照或錄影手機先準備好
一開箱看到這煙霧繚繞四溢的效果果然吸睛！
隔壁桌客人一看到這場景馬上問是什麼他也要點
結果老闆回她這是治療雞眼時用的液態氮XD
店裡的客人突然都很有感的笑成一團哈哈哈，回的太幽默了吧
拿出來是很特別的以小實驗瓶裝的shot
使用新式的低溫舒肥手法製作
更加強調出香氣，喝來清新且溫順的味道
一口喝完也沒有負擔
也為當天的聚會畫下完美的尾聲～
高雄酒吧推薦「南喃至嶼 nan nan island」
雖然我沒很會喝，但忙碌後還是常會想找個能放鬆小酌的地方
南喃至嶼是我目前覺得還不錯的美麗島酒吧
調酒均一價、餐點CP值高(算是不錯的酒吧高雄平價店)
整體質感和調酒口味都受到同行友人們一致好評
在這裡可以無壓力的盡情享受美食、調酒
重點是離捷運超近、帶外地朋友來高雄開喝附近也好多住宿可以選
歲末年初聚會可以放心喝個夠～哈哈
※禁止酒駕，未滿十八歲禁止飲酒※
六合夜市酒吧推薦「南喃至嶼 nan nan island」
營業時間：禮拜日～四 13:00-02:00；禮拜五、六 13:00-03:00
電話：07-2350909
地址：高雄市新興區南華路101號(鄰近美麗島站►詳細google地圖)
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周邊旅館推薦
南喃至嶼喝完可以直接回去睡的旅館►樂逸旅居LAINN，六合夜市旁舒適旅店
樓下也是酒吧可以續攤►小島公寓/小島茶酒，交通方便，下樓就有酒吧～
