完全想不起來上次到高雄SOGO餐廳吃飯是何時(沒禮貌)
先前聽說B1美食街改裝後整個煥然一新，
這趟來發現真的好多新選擇，
SOGO店是溜溜酸菜魚的全台第一家分店，
光看到門口的排隊人潮就覺得很欠吃！
溜溜酸菜魚-SOGO店交通環境
SOGO高雄店從三多捷運站走過去不用5分鐘
手扶梯前往B1美食街直達溜溜酸菜魚門口(也太方便)
和姊妹們用餐時間來這裡每家門口都在排隊
好險來嘗鮮溜溜酸菜魚專賣店前有先預約
不然這假日用餐時間門口排隊人潮絡繹不絕，候位真不知道要等多久！
那天連要拍照都等好久才終於拍到比較空的門面
吃過的友人說台中代表是刁民酸菜魚
那溜溜酸菜魚就是高雄酸菜魚的代表了！
雖然我都沒吃過，但如此高度的稱讚讓我一聽完就想直接衝進去(喂)
2024左營還開了街邊店►溜溜酸菜魚富民店，宵夜場也能吃到！
店內裝潢結合了海洋跟魚的元素
有點像走入海底世界，一進門整個人都跟著活潑可愛了起來(並沒有)
店內空間不算太大，位置大多是4人桌
當天看很多都是一家大小一起來用餐
建議大家前往前一定要先訂位，才不會現場候位等很久
尤其如果是多人要聚餐真的要記得早點預定～～比較好安排在一起
溜溜酸菜魚菜單
(照片為用餐當天拍攝，如有變動請依現場公告為主)
菜單很簡單，對選擇障礙很友善(應該?)
可以單點，不知道怎麼挑平日也有套餐
掃描QR code就能點餐很方便
在上菜前溜溜酸菜魚會提供3道小菜
吃起來都入味且開胃
也讓人更期待主角招牌酸菜魚的出現
招牌酸菜魚
這是2~3人份的，我們當天用餐人數是4個人
所以選擇了招牌酸菜魚加上豬五花以及油條
這擺盤一上桌大家就忍不住先狂拍哈哈哈
湯頭的酸辣滋味很夠味
裡面的冬粉吸附了飽滿湯汁，麻麻辣辣很過癮
搭上滑溜的烏鱧魚片與豬肉片一起入口好滿足～
溜溜酸菜魚的湯底不會太油，直接喝也順口
整體的香氣非常濃郁~真的好開胃，一不小心會一直扒飯
連不太能吃辣的朋友也是邊喊著辣但嘴巴完全沒要停不下來哈哈
夏天沒胃口就是要來這種地方，吹冷氣吃酸酸辣辣就是開心
川椒雙味催淚蛋
這個開胃涼菜聽說也是溜溜酸菜魚的必點菜色之一
皮蛋、剝皮辣椒、糯米椒跟洋蔥搭上特調椒麻醬汁
(吃起來有點像漢來酸辣粉的醬汁)
搭上脆口的油炸花上，也是很爽口的一道
魚片蒸土雞蛋
這個蒸蛋我好愛～蛋上鋪滿了魚片味道很香
蒸蛋超級滑嫩，上頭口感軟嫩柔滑的魚片一樣是用烏鱧魚
是老少咸宜的一道菜～感覺我自己一個人就能清空一整碗
看似無害卻也是搭配白飯會不小心失控的狠角色
香辣吮指骨
也是味道偏重相對比較刺激的菜色
濃郁的花椒香氣一上桌就好想趕緊吃
排骨的辣醬很入味，帶有咬勁的肉質也是會越吃越涮嘴~
韭黃冰花鍋貼
看似平凡的鍋貼也讓大夥很滿意
煎到恰恰的表皮，放了一下子才吃還是很酥脆
每口都能吃到飽滿的韭黃豬肉餡
脆皮鮮蝦捲
外皮輕薄酥脆，一咬下就有清脆卡滋聲
以春捲皮包裹了整尾的鮮蝦與蝦漿
不僅不油膩，每一口都有著鮮甜的蝦味
紅糖軟糍
看起來像麻糬，咬下外酥內軟且有飽滿的紅豆餡
表面撒上花生粉並淋上紅糖
豐富的香氣及Q彈綿軟的口感
就算已經吃飽了也還是要留位置吃吧～
陳皮梨湯
湯裡有水梨、甘蔗、白木耳、陳皮
喝起來清爽且有淡淡柑橘香氣
很適合在重口味的酸菜魚後品嘗，沉澱味蕾作完美的結尾
水果茶
認真覺得溜溜酸菜魚的水果茶不輸外面的飲料專賣店
裡面的水果都是真材實料
喝起來冰甜沁涼，水果的天然香甜味更是十分解辣、解膩
溜溜酸菜魚心得評價
位於SOGO高雄店B1的溜溜酸菜魚
交通位置很方便，吃完飯還可以順便逛逛街
相當適合姊妹們聚會哈哈
價位上是五星漢來美食餐飲品牌餐廳中很平價親民的選擇
帶著一家大小來用餐不傷荷包
用餐後的口味我也還蠻喜歡的，雖然是偏川菜餐廳吃完卻不會感覺負擔太大
難怪每個去過的朋友給的評價都很不錯～
很推薦給跟我一樣重口味的人
夏天吃不下時來點酸酸辣辣的美食最過癮
尤其是愛吃辣的人，還可以再加麻加辣更夠味噢～
溜溜酸菜魚訂位相關資訊
官網►溜溜酸菜魚
FB►溜溜酸菜魚專賣店
線上訂位►Inline訂位
SOGO高雄店
營業時間：平日11:00-14:30、17:00-21:00｜假日11:00-15:00、17:00-21:00
訂位專線：07-330-7375
地址：高雄市前鎮區三多三路217號B1F(SOGO高雄店B1►詳細google地圖)
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