傳說中
有一家幽靈豆花
因為阿伯神出鬼沒…
然而並沒有啦
阿伯每天都定時定點出現捏
旗山人從小吃到大
雖然阿伯有一陣子因為身體不好沒有賣
大家都以為以後再也吃不到了
因為傳聞阿伯的兒子沒有要傳承的意思
阿伯也不願意教其他人
有人拿錢要跟他學他也不教!
不過後來休息了好一陣子他又出來了!
不過身體似乎沒有以前那麼硬朗了
通常阿伯會在家門口就被包圍
沒賣完才會慢慢推到大馬路上賣
一台小攤車有個兩個大盆子(我不知該如何形容)和餐具
每天阿伯都辛勤的製作
最近大概七點左右才賣
太早去他也不會賣你唷
因為他說有品質的問題
不過阿伯年紀大了有時候弄會容易弄到外面…
要多包容
一邊是白嫩嫩的豆花
另一邊則是香噴噴的糖
而且是用炭火加熱的!
超級香
對了阿伯的豆花一年四季都只有賣熱的
沒有冰的唷
大家都會買一包一包回家吃
跟他熟一點的就會直接在那裡用她提供的碗站著吃順便聊天~
不過阿伯其實平常是很沉默的
也不太喜歡別人拍他
所以我幾乎都是偷拍的(小聲
有時候經過阿伯家他都會很有朝氣的問 散步嗎xD
超可愛的
講這麼多快來看看豆花~~~
這是我家的碗
因為我就住對面而已…
一大碗公才10塊錢
沒有任何其他的料
就是豆花+糖漿
卻非常的香又不膩
吃了幾十年大家都吃不膩
常常在地人都不是專程去買
而是騎車路過時看到阿伯還在賣就會停車來買
雖然每天生意都超級好
偶爾還是會有賣了比較晚的時候
我們家就會去買沒糖漿的純豆花
加上醬油香菇肉絲也是一到不錯的配飯料理哈哈
分享給大家~
地址:高雄市旗山區中山路&仁和街交叉口
一則留言
CoCo
2014-11-11 於 06:40:28格主真有口福~能吃到軟綿綿的豆花~
看到這阿伯的豆花擔~也讓我想到童年追著豆花擔子跑的時光
版主回覆:(11/11/2014 03:13:13 PM)
哈 莫非大家童年都有追豆花攤的回憶XD