傳說中

有一家幽靈豆花

因為阿伯神出鬼沒…

然而並沒有啦

阿伯每天都定時定點出現捏

旗山人從小吃到大

雖然阿伯有一陣子因為身體不好沒有賣

大家都以為以後再也吃不到了

因為傳聞阿伯的兒子沒有要傳承的意思

阿伯也不願意教其他人

有人拿錢要跟他學他也不教!

不過後來休息了好一陣子他又出來了!

不過身體似乎沒有以前那麼硬朗了

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通常阿伯會在家門口就被包圍

沒賣完才會慢慢推到大馬路上賣

一台小攤車有個兩個大盆子(我不知該如何形容)和餐具

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每天阿伯都辛勤的製作

最近大概七點左右才賣

太早去他也不會賣你唷

因為他說有品質的問題

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不過阿伯年紀大了有時候弄會容易弄到外面…

要多包容

一邊是白嫩嫩的豆花

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另一邊則是香噴噴的糖

而且是用炭火加熱的!

超級香

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對了阿伯的豆花一年四季都只有賣熱的

沒有冰的唷

大家都會買一包一包回家吃

跟他熟一點的就會直接在那裡用她提供的碗站著吃順便聊天~

不過阿伯其實平常是很沉默的

也不太喜歡別人拍他

所以我幾乎都是偷拍的(小聲

有時候經過阿伯家他都會很有朝氣的問 散步嗎xD

超可愛的

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講這麼多快來看看豆花~~~

這是我家的碗

因為我就住對面而已…

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一大碗公才10塊錢

沒有任何其他的料

就是豆花+糖漿

卻非常的香又不膩

吃了幾十年大家都吃不膩

常常在地人都不是專程去買

而是騎車路過時看到阿伯還在賣就會停車來買

雖然每天生意都超級好

偶爾還是會有賣了比較晚的時候

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我們家就會去買沒糖漿的純豆花

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加上醬油香菇肉絲也是一到不錯的配飯料理哈哈

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一則留言

  1. CoCo 2014-11-11 於 06:40:28

    格主真有口福~能吃到軟綿綿的豆花~
    看到這阿伯的豆花擔~也讓我想到童年追著豆花擔子跑的時光
    版主回覆:(11/11/2014 03:13:13 PM)
    哈 莫非大家童年都有追豆花攤的回憶XD

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