我對氣炸鍋觀望已久,
一直想說我很少開伙幾乎都外食還是再考慮一下,
殊不知碰上疫情讓宅在家的時間直接倍增,
最後還是入手了這主婦界傳說中的廚具,
Anqueen安晴的小家電非常多,身旁不少朋友都是愛用者
尤其每個用過的好友都大力推薦氣炸鍋是主婦救星
身為一個廚藝幼幼班人士
抱著有點期待又忐忑的心情來測試
安晴的氣炸鍋質感還蠻好的~外觀有烤漆過
外側材質與手把皆能安全隔熱防止燙傷
內鍋跟炸籃使用一陣子發現都非常好清洗
陶瓷塗層即便沾到油、沾黏食物殘渣也很好清潔
要放到洗碗機清洗或是烘乾也完全沒問題
機身採用觸控感應按鈕,而且整體不容易髒
即使弄髒也只需要用濕布簡單擦拭就光亮如新
按鈕簡單好懂,溫度和時間都能輕鬆調整
螢幕會顯示時間和溫度
溫度可從80~200度,時間1分鐘~半小時
還貼心內建7種常見烹飪模式
蛋糕、肉、雞肉、薯條、牛排、披薩、魚
只要選好就能直接開始氣炸~
讓我這經常直覺式亂做菜的人
不用燒腦煩惱到底該設定多久才不會焦XD
不少人知道我前陣子很認真在飲食控制
為了減脂盡可能的吃原型食物並避開油炸食物
但要完全不吃炸物真的好難啊~~
偶爾還是會嘴饞想來點鹽酥雞還是薯條嗚嗚
有了安晴氣炸鍋後真的是個救贖
讓我在減油之餘又能大大滿足口腹之慾
瞧瞧我的氣炸鍋處女作,簡直就可以直接開店賣(想太多)
外酥內嫩的雞腿排,熟度恰到好處,切開還有滿滿肉汁
不知道的人可能以為我廚藝了得
其實只是把肉放進氣炸鍋選好模式按下開始而已
雞腿排是在市場買的,氣炸前只用簡單的調味料稍微醃過
肉類本身就有油脂,不僅可以不用再塗油
還能靠著氣炸鍋逼出多餘油脂,吃的更健康
豪邁的丟進去15分鐘後直接輕鬆上桌~
用生馬鈴薯自製薯條更是酥脆好吃
這氣炸鍋內鍋深度很足
4L容量不管是小家庭或是要自己吃都還挺夠用的
炸籃還有另外附上一支把手
單手就能輕鬆裝上整個取出
把炸物倒入盤子完全不需沾手
使用中會聽到微微的風扇運轉聲
在運轉中可以隨時拉出來確認熟度、翻面
只要拉開就會很智慧的暫停運作
裝回去後又會繼續剛剛的設定~
像我這種記憶力不好的人也不擔心忘記進行到哪
使用以前想說很多人用氣炸鍋好像都是買已經做好的半成品炸物,很怕生食會失敗
後來又試了炸餛飩、餡餅等
都是從完全生食開始氣炸,每個都很成功
果然是炸、烤、烘焙通通都能一機搞定的神機!
不會做菜的人真的不用擔心哪天失手就因此加入婦仇者廚房哈哈哈哈雖然我在裡面
買來的麵包、貝果、甜點想回烤加熱也很方便
只需短短幾分鐘就能熱騰騰上桌
不出門在家也能有吃到現烤麵包的錯覺
原先家中已經有烤箱
本來以為氣炸鍋用起來可能差不多
實際用才發現氣炸鍋更是簡單方便!
安晴氣炸鍋有360°高速空氣循環技術
讓加熱速度更快,使用油量更遠遠少於油炸
烹調過程安全,不擔心會像直接下鍋炸那樣瘋狂亂噴
就算是新手上路剛開始學下廚也不太需要擔心失敗
有炸物口感卻少了油煙、油耗味,對開放式廚房更是方便
仔細想想現在大樓的廚房幾乎都是整間連在一起
想做點炸物都還要擔心家具殘留油膩味也是心累
有了Anqueen健康減油氣炸鍋讓做菜變得更方便
完成的餐點美味不油膩,吃的更是健康開心
真的是讓人相見恨晚的好物!
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安晴目前還有舊機換新機活動
活動不限品牌,其他的品牌、壞掉的氣炸鍋也都可以換!
剛好想換新的人超划算不要錯過~
詳細活動資訊可洽:
客服專線:037-366033
Line:@anqueen
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