你沒看錯，甜點文又來了XD
即使成天嚷嚷著在減肥
但看到漂亮的甜點仍然是絲毫無法抗拒他們魅力(掩面)
先前剛好看到格友推薦UMAI手作甜點
心想也太美了吧！改天也要吃看看
結果很快的我也拎了一盒回家哈哈腦波真的弱
UMAI手作甜點開在高雄小港
目前販售的手工甜點主要是塔類和蛋糕
也可以幫客人客製化生日蛋糕
粉專上不定時推出季節限定甜點～
像目前的季節限定就是好吃的芒果甜點
看到限定怎麼能不帶回家勒
當然是要手刀來一組A_A
粉絲頁上照片感覺每個都很好吃，而且很多限定看了就都想要
最後很收斂的只先選了四個小塔+芒果乳酪盒
UMAI手作甜點選用簡單但精心的紙盒包裝
每個甜點都有一個他們的LOGO小插牌
一打開就有明顯的水果香氣撲鼻而來
雖然UMAI強調他們是好吃為主，好看為輔
但我看每個都很漂亮，直接吃掉太可惜
一定要好好拍幾張照片才甘心你說是不是
為了保持蛋糕的新鮮
UMAI手作甜點店內沒有作現成的蛋糕販售
主要都是客人預訂後才開始作的
目前也一律採用預約面交或宅配取貨
有送禮需求記得先和他們預約安排時間喔～
我選宅配結果當天似乎是老闆親自送來
因為他擔心宅配運送過程會碰撞到，謹慎到讓我整個受寵若驚XD
芒果塔(季節限定)
芒果塔特別選用枋寮愛文芒果
扎實塔皮上疊滿新鮮芒果，超級香～
還沒拍好就已經迫不及待想快點來一口
特別精選法國麵粉、法國發酵奶油、美國杏仁粉、法國鮮奶油製作
本來以為會太甜，結果還好喔！
UMAI手作甜點把能減糖的部分都減糖製作了
口味上不會很死甜，反而不小心就讓人吃光了
像我一樣怕胖的偶爾吃吃也OK的啦～明天再減肥就好
檸檬塔
檸檬塔酸的很夠味，連我愛吃酸的妹妹都說這個很可以
塔皮搭上檸檬餡酸勁足，酸酸甜甜順口好吃
每口都有香水檸檬的清香味留在口中
這次小塔裡個人私心最愛就屬檸檬塔了(摸臉頰)
另外兩款我是選有巧克力的小塔
相較於水果塔會比較甜一些
但一樣都有減糖，比市面上其他甜點甜度仍是低一些的
我的螞蟻人好友尤其喜歡抹茶巧克力塔
抹茶巧克力塔
選用日本森半抹茶粉製成抹茶巧克力餡
整體上比較偏甜一些，淡淡抹茶味入口味道很香
巧克力&抹茶控們可以試試看～
我一口都沒吃到就被朋友嗑光光(哭跑)
藍莓塔(季節限定)
還沒拿出盒子時俯看只看到白巧克力
仔細看才發現微微露出的藍莓們
香草卡士達內餡加上沒有醃漬過的新鮮藍莓
能直接吃到藍莓的酸甜原味相當討喜
比較可惜的是一起入口時白巧克力有點蓋住藍莓味
我喜歡先吃掉巧克力再品嚐下面的藍莓塔XD
芒果乳酪盒(夏季限定)
這盒～我也很喜歡，一大盒看起來相當罪惡
所以要趕快放進肚子裡才能消滅罪惡感，哈哈
側面看可以看到分好幾層
每層都是精心製作的喔～
不只表面鋪上滿滿愛文芒果
各層用料也是毫不手軟
老闆以比較清爽的比例製作
低糖且不破壞芒果的原味與香氣
降低負擔吃起來不膩口外，也會更有層次感
芒果很細心地都切成入口剛剛好的大小
大挖一匙放入口中，手馬上又不聽使喚想再挖一口
乳酪甜點最怕吃了兩三口就覺得又油又膩
但這盒的芒果、香草卡士達醬、檸檬乳酪餡多重齊下
檸檬乳酪剛好中和了芒果的甜味
口口都酸酸甜甜，吃起來可一點都不膩口
完全就是我一個人就能默默吃光的甜點啊～
追劇抱一盒我想應該還沒看完就吃光了吧哈哈哈
之前看過有人PO冬天的草莓乳酪盒
感覺也超棒～好期待冬天快點來就可以吃了(這樣對嗎XDD)
UMAI手作甜點中秋節還有限定禮盒組
8/20前預約就享有折扣
有需要的可以上►UMAI 手作甜點私訊詢問～
- 傳統禮盒(蛋黃酥*6、紫薯芋頭麻吉酥*3)
- 法式禮盒(100克餅乾*1罐、馬德蕾*2、磅蛋糕*2、達克瓦茲*2)
店家資訊
臉書►UMAI 手作甜點
Line：@342huucx
電話：0937622111
服務時間：上午10:00 – 下午6:00
地址：高雄市小港區明芳街59號(►詳細google地圖，鄰近捷運小港站)
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