我又來高雄的大魯閣草衙道了～
雖然對這兒的商場跟遊樂設施都興趣缺缺，但來這用餐其實不錯
裡面很多餐廳都是高雄的首家店，沒靈感吃啥時就來晃晃XDD
這次來吃的是鮨彩壽司，目前鮨彩在漢神巨蛋、SOGO、草衙道都有分店了
大魯閣草衙道較特別的地方是店內是採迴轉壽司的形式呢!
以下就和大家分享本次用餐的心得～
＊用餐時間：2016.11.27，菜單、價格如有變動，請依店內實際公告為準＊
＊本文為邀約文，每人口味不同，請依實際體驗為準＊
鮨彩草衙店位在大魯閣草衙道大道東的3樓
(從門口進去後右邊那棟比較大且長的大樓)
由於這次又是雨天….餐廳外幾乎沒有遮雨棚
很哀傷的必須撐傘才能順利抵達
一進門便是充滿日式風格的壽司吧檯與師傅們(笑)
環境很乾淨，可以看到餐點的製作過程算是蠻放心的
吧檯周邊皆有座位，想與帥氣師傅近距離互動的可千萬別錯過囉(喂
不過個人覺得吧檯邊座位比較密集一點，吃飯時間人若太多可能會稍有壓迫感
吧檯兩側也有較大的空間能容納多人聚餐
個人較喜歡這裡獨立的座位區，空間頗大的可以盡情伸展(?)
坐個4人一起用餐仍綽綽有餘，怕沒位置的可以先電話預約～
當天有不少家庭帶小朋友、長輩一起來用餐，還挺熱鬧的
店內也備有兒童座椅，很貼心呢
迴轉壽司還頗可愛的，用小汽車當領隊
聽店長說假日才會啟動，要是平日來就會撲空啦～
每一盤壽司都蓋有塑膠膜，確保上桌時用前的衛生
桌子側邊貼有各顏色盤子的價格，稍微對一下顏色就知道是多少錢囉
在用完餐後，店員會看盤子結帳喔～
如果想吃的餐點沒有出現，也能直接呼喚服務人員協助點餐
壽司、丼飯等料理都是現點現做，如果人太多就需要稍微等一下
菜色部分可以看►菜單 ，但網路菜單和我當天去看到的不太一樣
所以在這裡附上我拍的菜單，主要就是壽司、丼飯、生魚片這幾項
(點擊圖片可放大唷)
店內也有人氣排行，但這人氣排行跟菜單上有的又不太一樣(抓頭)
不過都拍了就一樣讓大家參考一下
炙燒六貫握壽司 $290
由於我不敢吃太生的東西，所以先點了炙燒來試試口味
分別是海鱺、鮭魚、比目魚(上排)
干貝、花枝、天使紅蝦(下排)
個人最愛的是干貝，吃起來很多汁～哈
Mr.J則特別喜歡鮭魚和花枝，他說鮭魚口感很綿密
而細膩的刀工和微微的炙燒，則讓花枝Q彈卻不韌
海鮮味噌湯 單點$50/加購$30
裡面滿滿的料，魚還蠻新鮮的，味噌味很足
湯裡加入了不少洋蔥、蔬菜，而且煮的都很透了，一咬就化在口中
蔬菜的鮮甜也讓湯不會有過於死鹹的感覺
冷冷的雨天來一碗真是幸福
茶碗蒸 單點$50/加購$30
稍清淡的味道，蛋很扎實，底下也有魚肉
日韓風味炸雞丼飯$260
份量非常足夠!怕單吃壽司不會飽的人我蠻推薦點丼飯的
滿滿的炸雞塊和蔬菜，營養很均衡XD
蔬菜僅用汆燙的，能吃到清甜的原味
炸雞塊我超愛!外酥內嫩，帶有點雞皮
淋上酸酸甜甜又辣辣的醬汁，讓炸雞不會有膩感
蠻開胃的一道，若整碗吃完我就會超飽了哈哈
不過這天吃到的飯煮的有點太濕潤，讓我覺得有點可惜，不然我的評價應該會更高:P
酒蒸蛤蜊 $120
Mr.J非常的熱愛吃蛤蜊，所以就點了
但對他這已經在澎湖生活一段時間吃了不少海鮮的人來說，顯得較為一般…
而且有一些沙沒有處理得很乾淨，個人較不推這道，希望之後會改善囉～
鮮蝦蘆筍手卷 $60
裡面包了滿滿的生菜吃起來很爽口
建議上桌要快吃不然海苔會軟掉～
極品握壽司 $420
一半是炙燒、一半是生魚片壽司，是店內高人氣的餐點之一
生魚片的部分是由Mr.J吃的，他說每種都相當新鮮
吃起來不會有魚腥味，口感也都很綿柔
放進嘴裡感覺已經消失了，相當順口
(這人說的文謅謅的，反正就是指入口即化啦XD)
單點壽司(依序排列)
鮭魚親子軍艦 $70 / 蔥花鮪魚軍艦 $40 / 海膽軍艦 時價 / 龍蝦沙拉軍艦 $45 / 蝦卵軍艦 $15 / 鮭魚卵軍艦 $60 / 花壽司 $50
鮭魚親子軍艦還蠻帥的，我第一次看到這樣的組合耶，體積也是其他軍艦的兩倍大XDDD
不過這建議一口吃完，因為分次咬很容易掉光光傳說中的妻離子散?
海膽味道不錯，吃起來很滑順而且並沒有苦味
(最近海膽議題似乎吵得很兇，但個人只是愚婦也吃不出產地zzz)
蝦卵跟鮭魚卵軍艦我推薦給喜歡在口中有爆破感的愛好者
雖然我不敢吃生但卻能接受魚卵類的壽司，還超愛XDDD
鮨彩壽司整體吃起來都很新鮮唷～
不過我技術太差，夾起來的時候魚卵都快掉光了orz
哈密瓜氣泡水$70 美麗果$35
店內飲料的部分有可樂、汽水、酒…等等
看哈密瓜氣泡水還頗特別就點了
喝起來其實就是哈密瓜汽水，”哈味”還蠻濃的，還不錯喝哈
餐後小結
鮨彩壽司的環境、服務都還不錯
店員會隨時注意顧客的狀況，一直巡桌幫忙收空盤和點餐
餐點的新鮮度、口味我也都還挺喜歡，整體選擇也不少
價格偏中上價位，個人覺得適合帶長輩來家庭聚餐
像我家的長輩外出吃飯都常吃不習慣，吃日式料理卻很能接受哈哈
而且吃完還能順便去逛逛大魯閣草衙道的商場，甚至帶小孩去遊樂場玩
也算是一個能打發全家人(?)的好去處
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店家資訊
商場有WIFI、停車場，需10%服務費
營業時間：週一至週四 11:00-22:00 / 週五11:00-22:30 / 週六10:30-22:30 / 週日10:30-22:00
(供餐時間：平日11:00-21:00 假日10:30-21:30)
電話：07-7931222
地址：高雄市前鎮區中山四路100號大道東3樓(大魯閣草衙道內，近捷運草衙站)
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